Rodizio je jedini restoran u Beogradu koji služi orginalni brazilski rodizio, kao i najkvalitetnije dry-age i Black Agnus meso u gradu. Posebno smo ponosni na naš steak prekriven 24 karatnim zlatom, kao i selekciju više od 50 najkvalitetnijih vina.
Specifični ukusi i sam doživljaj hrane, izuzetno ljubazno osoblje zajedno sa nesvakidašnjim enterijerom čine ovo mesto neverovatno posebnim i drugačijim od ostalih – zato i jeste premium.
Rodizio je naziv specijaliteta, ali je istovremeno i način posluživanja i konzumiranja. Sastoji se od 11 različitih čurasko mačeva sa goveđim, junećim, svinjskim, jagnjećim, pilećim mesom i služi se u nizu, sa pauzama. Obučeni „kortador“ dolazi do stola sa mačem na kome se nalaze najkvalitetniji komadi mesa tek skinuti sa vatre, koji se tanko seku na specijalnoj podlozi u koju se slivaju sočni sokovi.
Rodizio se naplaćuje po osobi i nema ograničenja u porciji uz koju dobijate i razne ukusne priloge. Ovo iskustvo je poseban užitak koji traje i traje…
Lagano se gustira svaki zalogaj, pa vam se u jednom trenutku može učiniti da se nalazite na brazilskim pampasima, gde su južnoamerički stočari-gaučosi, baš na ovaj način jeli meso, ne sanjajući da će njihova svakodnevica zaludeti gurmane širom sveta.
Baš kao što je u porodicama gaučosa tradicija, i u beogradskom „Rodiziu“ se meso peče i iznosi u ritmu koji gost diktira i sve dok ne kaže da je dosta.
Ukoliko biste želeli da posetite naš restoran i uživate u čarobnim ukusima i gastronomskim specijalitetima, popunite ovaj formular kako bismo rezervisali najbolje mesto za Vas:
Rodizio is a 5-Star Superior Restaurant and one of the most exclusive ones in Belgrade recognised for its exceptional services and state-of-the-art gastronomic experiences.
RODIZIO DORUČAK (jaja, po želji gosta - slanina, šunka, sir) (korpica hleba, italijanski namaz, džem, puter) Čaj ili kafa po želji gosta
OMLET ŠEFA KUHINJE(jaja, šampinjoni, tartufi, krem sir, pršuta, rukola, cherry paradajz, korpica hleba)
GURMANSKI DORUČAK(jaja, kobasica, slanina, sjenički sir, kajmak, ajvar, senf, korpica hleba)
SHAKSHOUKA(jaja, paradajz sos, sušeni paradajz, feta, korpica hleba, parmezan)
ANTI AGING DORUČAK (mleko, ovsene pahuljice, chia, borovnica, lešnik, med, pistać krem)
FIT & HEALTY MUSLI (jogurt, mix musli, mix voće, med, sos od maline)
ITALIJANSKE PRŽENICE(tost, pršuta, mocarela, rukola, cherry paradajz, italijanski namaz)
PHILLY CHEESSTEAK SENDVIč (ramstek, kifla, chedar sir, jalapeno paprika, sampinjoni , paprika, bbq sos, pomfrit)
URBAN BITE SENDVIČ (kifla, puter, šunka, gauda, slanina, iceberg, paradajz, majonez, pomfrit)
MEXICO TORTILJA(tortilja, pulled pork, cheddar sos, mocarela, kiseli krastavčici, iceberg, jalapeno paprika, wedges, guacamole sos)
Rodizio plata za 2 osobe(goveđa pršuta,svinjska pršuta,svinjski vrat, kulen, biber kobasica, sir sa tartufima, montasio, nana kaas)
Tatar biftek(Biftek, kapar, maslac, hrskavi brioš hleb )
Spicy tuna tatar(Gvakamole, hrskave tortilje, tobiko, miks susama, luk, unagi sos, majonez)
Plata sireva (Selekcija sireva, tartuf džem, krekeri, med, masline, koštunjavo voće)
Dry aged carpaccio(Stareni biftek, rukola, parmezan, pinjoli, hrskavi brioš hleb, dressing)
Miks crostini rodizzio (Mus od gorgonzole, grill kruška, med, orasi, dimljeni sir, pršuta, sun dried pesto)
Pohovani gambori u hrskavoj korici (Gambori, Curry majonez, sweet chilly sos)
SAMOSA SA DIMLJENOM PILETINOM I PECURKAMA (dimljena piletina, sampinjoni, paradajz, curry mayo, tartuf mayo)
Burrata (Marinara sos, mozzarela sir, burrata, tomato salsa, pesto Genoveze, rukola)
Roma (Pavlaka, tartuf krema, mozzarela sir, sušenio paradajz, goveđa pršuta, parmezan bosiljak, masline)
Crudo(Marinara sos, mozzarela sir, pršuta, rukola, cherry paradajz, pinjoli)
Capricciosa (Marinara sos, mozzarela sir, šunka, šampinjoni, masline)
BBQ King (Zemička, burger sos, iceberg, cheddar sir, slanina, delish krastavci, bbq sos ( single i double)
Al Capone (Zemička, tartuf majonez, rukola, mozzarela sir, parmezan, tomato salsa ( single i double)
Spicy Loco (Zemička, cheddar sos, iceberg, jalapeno paprika, pico de gallo ( single i double)
Pulled Pork (Zemička, burger sos, drapana prasetina, coleslaw salata, slanina, bbq sos, delish krastavci)
Aromatična piletina na zapečenim njokama(Pile i file, Rukola, parmezan, sušeni paradajz, suvo grožđe, pavlaka, beli luk)
Sočni ćureći medaljoni sa tartuf pireom i salsom od vrganja i rukole (Ćure i file, Pavlaka, parmezan, beli luk, oyster sos, pinjoli, peršun)
Slow cooked medaljon svinjskog vrata u kajmak sosu(Svinjski vrat, Mladi krompirići, beli luk, pečena paprika)
Glazirana bbq rebra (Rebra, Wedges krompirići, kajmak, jalapeno paprika, marinirani luk)
File brancina na hrskavom krompiru i salsom( filet brancina, hrskave kriške krompira, paradajz, crveni luk, kukuruz)
Teriyaki losos sa mango salsom(Losos, Basmati pirinač, marinirani đumbir, miks susama)
Grilovana tuna u susamu sa wasabi pire krompirom (Tuna, Wasabi kikiriki, goma wakame alge, cherry paradajz)
Biftek u aromatičnom ulju(Biftek, Sušeni paradajz, masline, grilovani sir, pizza panne)
Pepper/Grogonzola steak (Biftek, Mladi krompirići, gilovano povrće)
Beef Tagliata(Biftek, Rukola, parmezan, pinjoli, cherry paradajz, sušeni paradajz)
Biftek rodizio100gr
Picanha steak
Biftek Brazil (za dve osobe) (Biftek, Patlidžan, paprika, luk, suve šljive, mladi krompirići, cheddar sos, focaccia)
Rodizio grill(Picanha, pileći file u slanini, dimljena kobasica, ćureći file u slanini, pileći batak, dimljena pečenica, bela vešalica, svinjski vrat, juneći but, jagnjeći but, ananas)
Dečiji Rodizzio grill ( 12 godina )
Uz svaki poručeni Rodizzio grill ide miks zelenih salata, focaccia i 6 dodataka (spanać, pire krompir, grill povrće, tartuf caserace, pohovani luk, wedges krompir)
Spicy penne (Biftek, peperoncino, cherry paradajz, rukola, masline, napolitan sos, oyster med sos)
Carbonara (slanina, jaja, parmezan, biber)
Pappardele tartufo(Pavlaka, tartuf krema, rukola, parmezan, pršuta, cherry paradajz)
Caserecce sa gamborima i šafranom(Gambori, Pavlaka, tikvice, parmezan, rukola, belo vino, rukola)
Risotto Bianco (Gambori, mascarpone sir, parmezan, jagode, bosiljak)
Risotto con burrata (Burrata, Baby spanać, tartuf krema, sušeni paradajz, parmezan)
PENNE PESTO SA DIMLJENOM PILETINOM(dimljena piletina, pesto genovese, parmezan)
RISOTTO BELVEDERE(cureci file,napoliten sos, pinjoli, parmezan)
Wok sa biftekom ili gamborima (Udon nudle, miks povrća, wok sos, susam, kikiriki, sweet chilly sos)
Bisteca salata(Biftek, šampinjoni, miks salate, batat, cherry paradajz, šargarepa, ljubicasti luk, rotkvice, feta, aćeto med dressing)
Caesar salata ( sa piletinom ili gamborima) (Iceberg salata, caesar dressing, krutoni, cherry, slanina, parmezan)
Royal salata (Ćureći file, krutoni, miks salate, orasi, gorgonzola, kruška, cherry paradajz, nar, limun med dressing)
Rodizio poke bowl (Iceberg, pirinač, kukuruz, cherry paradajz, krastavac, rotkvice, marinirani đumbir, batat, susam tuna, goma wakame alge)
Mediteranska salata(Tortilja, miks salate, kus kus, kinoa, miks semenki, cherry paradajz, krastavac, papri ka, rotkvice, pomoradža, grilovani sir, limun med dressing)
Burrata caprese salata(Rukola, tomato salsa, italijanske grisine, masline, aceto redukcija)
Bluechesse salata (Iceberg, jogurt dressing, gorgonzola, cherry paradajz, slanina, jaja)
Rodizio salata (Miks salata, jabuke, nar, dressing, cherry paradajz, beli sir, klice)
Grčka salata(Miks salata, paradajz, paprika, krastavac, luk, masline, feta sir)
Rukola salata(pinjoli, čeri paradajz, parmezan)
Šopska salata(paradajz, krastavac, pečena paprika, sjenički sir)
Miks zelenih salata
Amareto Diaronno
Aperol
Baileys
Chambord
Campari
Jagermeister
Fernet Branca
Branca menta
Antica Formula
Lilet Blanc
Italicus Rosolio Bergamoto
PaTRON XO Caffe
Amaro Ramazzoti
Pierre Ferrand Orange Curacao
Espresso
Espresso sa mlekom
Capuccino
Late
Espresso bez kofeina
Espresso sa mlekom bez kofeina
Capuccino bez kofeina
Ice kafa
Nes kafa
Čaj
Choco bomb hot chocolate
Espresso hot chocolate
Aqua Panna0,25
Aqua Panna0,75
Romerquelle Lemongrass0,33
Rosa0,33
Rosa0,75
Rosa gazirana0,33
Rosa gazirana0,75
San Pelegrino0,25
San Pelegrino0,75
Next borovnica
Next pomorandža
Next jabuka
Orangina
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Schweppes bitter
Schweppes tonic
Fever free eldenflower
fever tree Raspbery
Fever Free Mediteran
Fever Tree Ginger Beer
Budweiser
Budweiser dark
Carlsberg
Erdinger
Lav Premium
San Miguel
Tuborg
Somersby
Kronenburg
Diplomatico 12 Y.O. reserva
Diplomatico Selection de familia
Diplomatico Single Vintage
Plantation Xo
Zacapa 23 Y.O.
Chacha
Rodizzio šljiva 20 Y.O
Rodizzio šljiva 30 Y.O.
Rodizzio dunja 10 Y.O.
Rodizzio malina
BB divlja kruška
Baraba dunja
Baraba loza
Hubert barrique dunja
Pirum karmen kruska
Stara sokolova kajsija lux
Zarić šljiva 7 Y.O.
Zarić medena
Zarić malina
Zlatna dolina 12 Y.O,
Šamar
AMERIKA
Jack Daniels
Gentleman Jack
Jack Single Barrel
Four Roses Single Barrel
Irska
Jameson
Bushmills black
Japan
Nikka Yoichi
Nikka MIyagikyo
Nikka Coffey Malt
Škotska
Blended
Chivas 12 Y.O
Chivas 18 Y.O.
Chivas Royal
Blenden Malt Monkey Shoulder
Single malt
Glenffidich 12 Y.O.
Glenffidich 15 Y.o.
Glenffidich 18 Y.O,
Glenlivet Founder Reserve
Aberlour 12 Y.O:
Belvenie 12 Y.O.
Highland Park 12 y.o.
Doručak za dvoje(kajgana, kobasica, mala grčka salata, pohovani sir, pomfrit, pizza pane)
Uštipci(ajvar, koziji sir, pršuta, kajmak)
Guakamole tost(avokado namaz, kajgana, brioš hleb, dimljeni losos na miksu salata)
Jaja sa kobasicom(jaja na oko, senf, kobasica, koziji sir, slanina, paradajz, ajvar)
Omlet bukovača i spanać(bukovača i baby spanać u omletu od tri jajeta)
Omlet sa tartufima(jaja i tartufi)
Šakšuka(Zapečeno jaje u sosu od paradajza, feta, maslinovo ulje, zapečeni hleb)
Slatke prženice sa cimetom i sosom od maline(brios hleb, sladoled,sos od maline)
Slane prženice
Restoran Rodizio
Rodizio restaurant
